Aanbieding!

‘Porterhouse Proeverij’

 16.90  13.95

De set bevat de volgende producten:
Red Ale (4,2%)
Yippy IPA (5,0%)
Celebration imperial stout(6,5%)
Oyster Stout (4,6%)
Plain Porter (4,2%)

Alle bieren bevatten 33cl

 

4 op voorraad

Categorieën: , ,

Beschrijving

Porterhouse Brewing co.

Porterhouse brewing co. is de oudste onafhankelijke brouwerij van Ierland en is groot geworden met haar eigen brewpubs. Al jarenlang doet Porterhouse er alles aan haar versies van de traditionele Ierse bierstijlen te perfectioneren. Het resulterend hiervan zijn zeer constante bieren die ondanks de volle smaak toch lekker doordrinkbaar blijven.

Red Ale

Als reactie op de groeiende populariteit van de Ierse Red Ale, heeft Porterhouse besloten om haar eigen interpretatie van deze stijl uit te brengen. Traditioneel gezien is deze bierstijl overwegend zoetig, vaak in een mate waarin deze bieren niet meer in balans zouden zijn. Daarom heeft Porterhouse een gebalanceerde variant van dit bier uitgebracht, met speciaal geselecteerde mouten en hopsoorten die resulteren in een complexe, fruitige ale. Met slechts 4,2% alcohol. Lekker smaakvol, maar toch dorstlessender dan je van deze bierstijl gewend bent.

Yippy IPA

De nieuwe top IPA van Porterhouse brewing co. is een gebalanceerde, amerikaanse stijl IPA. Goudkleurig en verfrissend. Een fruitig smaakpallet met tonen van citrus, citroen en grapefruit. Daarnaast zijn er kruidige, dennige tonen te herkennen in deze IPA. Deze smaken zijn afkomstig van het gebruik van een mooie melange van 7 verschillende verse hopsoorten; Cascade, Amarillo, Mosaic, Citra, Nugget en Centennial hop.

Celebration imperial stout

Stevige stout van 6,5%. In Ierland drinken ze alleen maar Pints; halve liters, in het nederlands. Doorgaans rond de 4,2% vol. Voor een ier een 6,5% alcohol dus een hele stevige jongen. Daarom heeft porterhouse brewing co. ervoor gekozen om het een imperial stout te noemen. Wat in nederland minder toegankelijk is. De smaak is zeker wel te vergelijken met een imperial stout, een prachtige roast met hinten van dropjes, koffie en donker fruit. Een gelimiteerd bier ter ere van de brouwerij: lees meer op de website van Porterhouse brewing co.

Oyster Stout

Dit bier is gebrouwen met verse oesters en is minder zwaar in smaak en kleur dan de meeste andere Ierse stouts. Desondanks proef je duidelijk de smaak van de oesters. Zoeter en lichter dan de Plain Porter, en tevens een perfecte pairing met zeevoedsel. Doorgaans populair onder vrouwelijke bierdrinkers door de subtiele roast en het aromatische karakter.

Plain Porter

Een heerlijke porter. Sinds Porterhouse begonnen is met het brouwen van dit bier hebben ze legio onderscheidingen gewonnen. Gebrouwen vanuit het oogpunt dat bier niet alleen toegankelijk maar ook smaakvol moet blijven. Gebrouwen met ruim vijf verschillende soorten mout waardoor ze een stout hebben kunnen brouwen die goed past binnen de hedendaagse setting. Voor een stout toch erg toegankelijk en gebrouwen met diverse bitter hoppen en East Kent Goldings om het bier toch een mooie hop aroma te geven.

Lekker, leuk en scherp geprijsd, bestellen maar. Óf ga verder met winkelen in onze webshop.